大樱桃采后现代处理技术

编号 zgly0001407703

文献类型 期刊论文

文献题名 大樱桃采后现代处理技术

作者 张洪胜  张振英  慈志娟 

作者单位 山东省烟台市农业科学院果树科学研究所 

母体文献 中国果树 

年卷期 2011年01期

年份 2011 

分类号 S662.5 

关键词 大樱桃  产后处理  清洗消毒  发达国家  采后处理  后现代  可溶性固形物含量  采收标准  处理技术  货架期