日粮添加碳酸氢钠对荷斯坦奶牛生产性能的影响

编号 zgly0001626965

文献类型 期刊论文

文献题名 日粮添加碳酸氢钠对荷斯坦奶牛生产性能的影响

作者 刘立山  刘婷  周瑞  吴建平 

作者单位 甘肃农业大学动物科学技术学院 

母体文献 草原与草坪 

年卷期 2016年03期

年份 2016 

分类号 S823 

关键词 碳酸氢钠  添加  奶牛  生产性能 

文摘内容 选择体重、胎次、泌乳期、乳脂率和产奶量基本一致的健康无病的中国荷斯坦奶牛30头,随机分成3组,分别为试验组Ⅰ,Ⅱ和对照组。试验组Ⅰ,Ⅱ奶牛日粮每日每头分别添加130、150g碳酸氢钠,对照组奶牛日粮每日每头分别添加110g碳酸氢钠,试验期28d。结果表明,试验组Ⅰ干物质采食量、粪便pH比对照组高1.41%、0.20(P<0.05),非脂乳固体比对照组低0.4(P<0.05);试验组Ⅱ干物质采食量、产奶量、4%标准乳、粪便pH分别比对照组高2.04%、2.01%、2.68%、0.42(P<0.05),乳脂率高0.13%(P<0.05),乳蛋白、非乳脂固体分别低0.36%、0.51%(P<0.05)。另外,碳酸氢钠的增加使得牛乳中体细胞数显著降低,且与乳脂肪呈显著负相关(P<0.05),而与乳蛋白质呈显著正相关(P<0.05)。由此可知,在每头奶牛日粮中添加150g碳酸氢钠的范围内,随着日粮中碳酸氢钠的增加,能显著改善荷斯坦奶牛的生产性能,有效预防奶牛瘤胃酸中毒。