大红袍花椒栽培技术

编号 zgly0000373020

文献类型 期刊论文

文献题名 大红袍花椒栽培技术

作者 周霞  孙增富  魏光平  许庆忠  李新华  李贤伟 

作者单位 莱芜市林业局 

母体文献 山东林业科技 

年卷期 2005,(1)

页码 52-52

年份 2005 

分类号 S573  F326 

关键词 大红袍花椒  栽培技术  果皮  生长状态  落叶  栽培管理  油料树种  竞争力  市场  质量差 

文摘内容 花椒Zanthoxylum bumgeanum Maxim属芸香科花椒属的落叶小乔木或灌木状, 是我国北方著名的香料及油料树种。花椒浑身是宝, 果皮味香辣, 是人们日常生活中不可缺少的调料。花椒果皮可入药, 种子可榨油, 叶可提取芳香油。花椒在莱芜栽培历史悠久, 面积达1万hm^2, 但长期以来处于放任生长状态, 基本不进行栽培管理, 平均株产仅0.3kg, 且质量差, 严重影响了莱芜花椒在国内外市场上的竞争力。