营养学与营养师

编号 zgly0000421364

文献类型 期刊论文

文献题名 营养学与营养师

作者 实言 

母体文献 中国保健食品 

年卷期 2006,(1)

页码 25-25

年份 2006 

分类号 TS201.4  Q945 

关键词 营养学  生命活动  物质基础  健康长寿  人类文明  人体健康  饮食  营养素  疾病  治疗 

文摘内容 一、营养学与营养师。营养是生命的物质基础, 饮食是生命活动的表现, 也是治疗疾病和健康长寿的保证。饮食不仅维系着个体生命。也关系到种族延续。国家昌盛。社会繁荣和人类文明。营养学是研究营养素。食物。营养与人体健康关系的科学。合理平衡的营养饮食极为重要。“医食同源, 药食同根”, 表明营养饮食和药物对于治疗疾病有异曲同工之处。