蜀宣花牛的泌乳性能研究

编号 zgly0001449129

文献类型 期刊论文

文献题名 蜀宣花牛的泌乳性能研究

作者 王淮  赵益元  付茂忠  易礼胜  张鎔  王巍 

作者单位 四川省畜牧科学研究院  四川省宣汉县畜牧局 

母体文献 中国草食动物科学 

年卷期 2013年04期

年份 2013 

分类号 S823.1 

关键词 蜀宣花牛  泌乳性能 

文摘内容 通过对蜀宣花牛6 767个胎次的产奶量测定和1 055头母牛乳样的乳成分分析,揭示了蜀宣花牛的泌乳性能。牛群实际胎产奶量一世代平均3109.4kg,平均泌乳期281.4d,平均乳脂含量4.6%;二世代的平均产奶量、泌乳期和乳脂含量分别为3 311.3 kg、281.2 d和4.5%;三世代分别为3889.4 kg、283.5 d和4.5%;四世代分别为4 495.4 kg、297.0 d和4.2%。从不同胎次看,蜀宣花牛母牛的产奶量和泌乳天数均随胎次的递增而增加,第3~4胎达到高峰,从第5胎开始,随着母牛产犊胎次的递增,产奶量有所下降。蜀宣花牛乳脂含量明显高于黑白花奶牛、纯种西门塔尔牛和我国育成的草原红牛及新疆褐牛。表明蜀宣花牛具有较好的泌乳性能。