1-甲基环丙烯延缓梨果实衰老的生理效应及其作用机理

编号 zgly0000536203

文献类型 期刊论文

文献题名 1-甲基环丙烯延缓梨果实衰老的生理效应及其作用机理

作者 巩文红  李志强  仇贵生 

作者单位 中国农业科学院果树研究所  南京农业大学园艺学院  210095 

母体文献 江西农业学报 

年卷期 2007,19(5)

页码 57-60

年份 2007 

分类号 S661.2 

关键词 1-甲基环丙烯  梨  后熟衰老  乙烯  作用机制 

文摘内容 介绍了1-甲基环丙烯(1-MCP)延缓梨果实后熟衰老、延长贮藏及货架期效果的最新进展，并结合我们近年来的相关研究，探讨了1-MCP抑制乙烯合成、降低果实呼吸高峰的生理机制和分子生物学基础。