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板栗贮藏保鲜技术



编号 zgly0000048549

文献类型 期刊论文

文献题名 板栗贮藏保鲜技术

学科分类 220.15;林木遗传育种学

作者 丁丽惠 

作者单位 丽水地区林科所 

母体文献 丽水林业科技;浙江 

年卷期 1990, (1)

页码 113~116

年份 1990 

分类号 S722.17 

关键词 板栗  种实贮藏  保鲜 

文摘内容 结果: 食用栗最好冷藏(冷库或冰箱), 其保鲜率可达97.85%, 没条件者
可在罐中贮藏。种用栗宜采用湿砂和湿木屑层积堆藏法, 同时又有催芽作用
, 保鲜率分别在94.17%、90.95%, 发芽率分别在48.3%、52.6%。亦可室外湿
砂层积窑藏。贮藏前一定要用500倍托布津液浸20分钟。还应注意采收季节、
天气、堆放高度和时间。表2(隋琳)

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