香菇价格波动特征及其影响因素分析——基于济南匡山农产品综合批发市场香菇价格数据

编号 zgly0001513818

文献类型 期刊论文

文献题名 香菇价格波动特征及其影响因素分析——基于济南匡山农产品综合批发市场香菇价格数据

作者 葛颜祥  胡继连  耿翔燕 

作者单位 山东农业大学经济管理学院 

母体文献 食用菌 

年卷期 2016年02期

年份 2016 

分类号 F323.7 

关键词 香菇  价格波动  季节调整  协整分析 

文摘内容 香菇是我国大众食用菌栽培品种。近年来,受各种因素的影响,香菇的价格一直处于波动之中,给生产者和消费者造成困扰。利用季节调整和HP(由Hodrick和Prescott提出)滤波对香菇价格进行分解,可以看出,受生产和需求的叠加影响,香菇价格变化存在着明显的季节性;从波动循环来看呈接近两年一个周期的特征,但循环周期在逐年缩短;受生产成本上涨以及消费品整体价格逐渐抬高的影响,香菇价格呈现明显的增长趋势。通过协整分析显示,CPI每上涨1%,将会导致香菇价格每千克上升0.21元,棉子壳价格每吨上升一百元,将导致香菇价格每千克上升0.15元。