不同套袋材料对甜柿品种“前川次郎”果实性状的影响

编号 zgly0000721146

文献类型 期刊论文

文献题名 不同套袋材料对甜柿品种“前川次郎”果实性状的影响

作者 郭创业  苏彩虹  董少鹏  张丽萍 

作者单位 山西省农业科学院棉花研究所 

母体文献 经济林研究 

年卷期 2010,28(4)

页码 95-98

年份 2010 

分类号 S665.2 

关键词 甜柿  “前川次郎”  套袋  果实品质 

文摘内容 为给柿果套袋的应用提供理论依据,通过3年试验,研究了多种套袋材料对甜柿优良品种＂前川次郎＂果实品质、果形及单果质量的影响。结果表明套袋可增加柿果表面光洁度,提高柿果含水量,降低柿果硬度,从而改善柿果外观品质和鲜食风味;纸质袋可促使柿果提前着色,双层内红和内黑处理可提早柿果的脱涩期,对于柿果提前采收十分有利;套袋对单果质量和果形影响较小,纸质套袋各处理与对照柿果含糖量也无明显差异;套袋造成柿果的可溶性固形物和维生素C含量下降,采后硬果期也变短,有一定的负面效应。在所试验的套袋材料中,双层内红处理对果皮增色效果最为显著。