《现代食用菌生产新技术》评介

编号 zgly0000760792

文献类型 期刊论文

文献题名 《现代食用菌生产新技术》评介

学科分类 220.1070;森林植物学

作者 江美芳 

作者单位 浙江省常山县农业局 

母体文献 食药用菌 

年卷期 2011,19(6)

页码 48-48

年份 2011 

分类号 S646 

关键词 生产新技术  食用菌  评介  科学技术  出版社 

文摘内容 近期由浙江科学技术出版社推出的《现代食用菌生产新技术》一书, 是浙西食用菌领域填补空白之作, 颇为同行所品评赏识。我国著名食用菌专家黄年来先生特为此书作序。