棕榈酸单乙醇酰胺葡萄糖苷的合成研究

编号 zgly0000391771

文献类型 期刊论文

文献题名 棕榈酸单乙醇酰胺葡萄糖苷的合成研究

作者 胡立红  周永红  宋湛谦 

作者单位 中国林业科学研究院林产化学工业研究所 

母体文献 林产化学与工业 

年卷期 2006,26(2)

页码 30-32

年份 2006 

分类号 TQ91 

关键词 棕榈酸  单乙醇胺  棕榈酸单乙醇酰胺葡萄糖苷  转苷法 

文摘内容 以棕榈酸和单乙醇胺反应,生成棕榈酸单乙醇酰胺,再与丁苷进行转苷化反应,得到文献未曾报到过的棕榈酸单乙醇酰胺葡萄糖苷非离子表面活性剂.合成丁苷的适宜条件: 丁醇和葡萄糖物质的量之比6: 1,催化剂和葡萄糖物质的量之比0.03: 1,反应时间 3 h,温度 120 ℃;合成棕榈酸单乙醇酰胺葡萄糖苷的适宜条件: 棕榈酸单乙醇酰胺与丁苷物质的量之比1: 1,反应温度 145 ℃,反应时间 1 h。