世界橙汁加工业现状及我国发展对策

编号 zgly0000461210

文献类型 期刊论文

文献题名 世界橙汁加工业现状及我国发展对策

作者 余亚白  谢鸿根  陈源  赖呈纯  王绮 

作者单位 福建省农业科学院农业工程技术研究所 

母体文献 中国果业信息 

年卷期 2006,23(12)

页码 4-5

年份 2006 

分类号 S666.4 

关键词 橙汁  世界  发展对策  工业现状  国际贸易  出口量  加工产品  农产品 

文摘内容 世界柑桔年贸易额为80亿美元, 为第四大国际贸易农产品。世界最主要的柑桔加工产品是橙汁, 橙汁一直是全球最重要的果汁, 其销量占全球果汁的一半以上。目前, 世界橙汁年产量为1600万t(以原汁计、下同), 年贸易量为830万t(相当于138万t65°Brix浓缩汁)。最主要的橙汁出口国是巴西, 近5年年均出口量达121.4万t; 其次是美国, 近5年年均出口量约为103万t。这两个国家的橙汁出口量占世界橙汁出口总量的87%。