打印
国外蘑菇罐头的加工工艺
编号
zgly0001040603
文献类型
期刊论文
文献题名
国外蘑菇罐头的加工工艺
作者
吴锦文
作者单位
轻工部食品发酵工业研究所
母体文献
食用菌
年卷期
1981年04期
年份
1981
关键词
蘑菇罐头
分级机
热烫
出料口
作业线
开伞
杀菌
修整
色泽
加工工艺
-
相关记录
更多
- 核桃饼粕、三七花复合发酵饮品制备及功效研究 2022
- 射频技术对鲜榨籽瓜汁杀菌效果和风味的影响 2021
- BX498A刨片机刀片支承座机械加工工艺及验证 2021
- 不同贮藏温度条件下南酸枣果实色泽和质地的变化 2021
- 家具与陈设在室内设计中的作用——评《家具与陈设设计》 2021
- 油梨果实贮藏及加工工艺研究进展 2020
相关图谱
相关信息