酶处理对杨木表面性能和胞壁弹性模量的影响

编号 zgly0000752213

文献类型 期刊论文

文献题名 酶处理对杨木表面性能和胞壁弹性模量的影响

学科分类 220.5540;木材学

作者 朱捷  张洋  周兆兵 

作者单位 南京林业大学木材工业学院 

母体文献 木材工业 

年卷期 2011,25(6)

页码 13-16

年份 2011 

分类号 Q55 S792.11 

关键词 木聚糖酶  生物酶处理  杨木  表面润湿性能  细胞壁  弹性模量 

文摘内容 探究杨木经木聚糖酶处理前后,其表面接触角、自由能和细胞壁弹性模量的变化规律。研究表明,酶处理杨木的表面润湿性能、自由能和细胞壁弹性模量均显著提高,但是随着处理时间的持续增加及酶用量的增多,改善效果趋于平缓。综合考虑,以处理时间6h,酶用量1mL/g为宜。