桑叶红茶加工技术研究

编号 zgly0001303804

文献类型 期刊论文

文献题名 桑叶红茶加工技术研究

作者 范涛  鲍先巡  费明煦  冯纪元  吴传华 

作者单位 安徽省农科院蚕桑研究所  安徽省农科院蚕桑研究所 合肥 230061  合肥 230061 

母体文献 北方蚕业 

年卷期 2005年03期

年份 2005 

分类号 TS272.5 

关键词 红茶品质  蒸发水  茶叶生物化学  保健  封口机  桂花香  桑叶  揉捻  青果  产品说明