鹿角灵芝的高效栽培与开发利用(综述)

编号 zgly0001466733

文献类型 期刊论文

文献题名 鹿角灵芝的高效栽培与开发利用(综述)

作者 暴增海  王思玉  曹冬琴  徐健 

作者单位 淮海工学院食品工程学院 

母体文献 食药用菌 

年卷期 2014年03期

年份 2014 

分类号 S567.31 

关键词 鹿角灵芝  栽培  开发 

文摘内容 阐述鹿角灵芝的高效栽培有大棚栽培和林下栽培二种方式。大棚栽培主要在西北地区,通过原基诱导、光照、二氧化碳和温度的调控实现;林下栽培主要在南方橡胶林下,运用HACCP管理体系及功能进行全程监控来实现。介绍鹿角灵芝应用开发研究成果,包括活性成分的提取,深层发酵技术,功效成分分析等,并对其观赏价值的开发作了简要说明。