杏鲍菇高产栽培技术要点

编号 zgly0001296495

文献类型 期刊论文

文献题名 杏鲍菇高产栽培技术要点

作者 陆学峰  冯伟林 

作者单位 浙江省农科院园艺研究所  浙江省农科院园艺研究所 杭州310021  杭州310021 

母体文献 食用菌 

年卷期 2005年05期

年份 2005 

分类号 S646.1 

关键词 杏鲍菇  栽培技术要点  子实体  培养料  出菇  原基形成  栽培要点  棉子壳  栽培种  温度过高 

文摘内容 杏鲍菇是近几年来新开发的兼具食疗价值的珍稀食用菌,深受菇农和市场的欢迎,其发展较快,有着显著的经济效益和社会效益。杏鲍菇栽培过去由于污染率高,生物转化率低,因此进行较大规模的商业性栽培较少,近年来由于对其栽培的培养料及其栽培技术的改进,现将杏鲍菇的栽培要点介绍如下:1栽培技术要点1.1栽培季节根据杏鲍菇生产对温度的要求(出菇温度在10~18℃),在自然条件下栽培,一般以秋冬、冬春季为宜。长江流域秋季栽培一般在8~9月,出菇时间安排在10~12月,但在冬季气温较高的地区,安排在春节出菇更好。各地应根据具体情况因地制宜,一般在气温降至18℃以下时提前50 d制栽培袋为宜,有条件的地方也可常年栽培。