编号
zgly0000794213
文献类型
期刊论文
文献题名
菌糠饲料的开发利用
学科分类
220.20;森林培育学
作者单位
福建省农业科学院农业生态研究所
母体文献
新农业
年卷期
2012(6)
页码
28-29
年份
2012
分类号
S816
关键词
开发利用
菌糠饲料
环境污染
有害微生物
食用菌
变废为宝
经济效益
生态效应
文摘内容
我国是菌业超级大国, 2009年产量达到1.73千万吨。随着食用菌业的发展, 食用菌的菌渣即栽培食用后的废料也越来越多。我国每年生产的菌渣在400万吨以上, 若随意丢弃不但是对资源的浪费, 而且还会导致有害微生物滋生, 造成环境污染。当做燃料仅仅利用生物能的一小部分, 也是一种浪费和污染。合理地开发利用食用菌菌渣, 可以变废为宝, 还能减少环境污染, 具有显著生态效应和经济效益。