微型冷库贮藏保鲜Nai李试验

编号 zgly0000256331

文献类型 期刊论文

文献题名 微型冷库贮藏保鲜Nai李试验

作者 符树根  林惠 

作者单位 江西省林业科学院  江西省宜春市林业科学研究所 

母体文献 江西林业科技 

年卷期 2001,(3)

页码 20-21,27

年份 2001 

分类号 S662.309.3  TS255.3 

关键词 Nai李  微型冷库  贮藏  保鲜 

文摘内容 Nai李在常温条件下难以贮藏保鲜, 经对Nai李的贮藏保鲜进行研究, 用保鲜剂利用的Nai李冷藏保鲜30-45d, 好果率达95%以上, 果料风味较好。