新疆适生优良树莓品种及栽培技术

编号 zgly0000786072

文献类型 期刊论文

文献题名 新疆适生优良树莓品种及栽培技术

学科分类 220.5010;园林植物学

作者 贾忠奎  张东升  陈军 

作者单位 北京林业大学  新疆林业科学院  国家林业局林产工业规划设计院 

母体文献 林产工业 

年卷期 2012,39(2)

页码 63-65

年份 2012 

分类号 S663.2 

关键词 栽培品种  新疆地区  树莓  悬钩子属植物  植物分类学  技术  r-氨基丁酸  人工培育 

文摘内容 树莓为蔷薇科悬钩子属植物,俗称托盘,山莓果,悬钩子。东北及新疆地区称其为马林果。中草药称其为覆盆子,人工培育的栽培品种在园艺学上称其为树莓。所以在果树分类学中分属于树莓属,而在植物分类学中分属于悬钩子属,树莓按其果实特点可分红莓和黑莓两大类。树莓浆果酸甜可口而且有香味,宜加工饮料、果汁、果酒、果酱、罐头等系列食品。