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草莓食品加工两法
编号
zgly0001430132
文献类型
期刊论文
文献题名
草莓食品加工两法
母体文献
山西果树
年卷期
2012年03期
年份
2012
分类号
TS255.4
关键词
草莓果
自然发酵
发酵粉
用水
容器
食品加工
澄清液
红褐色
果形
熬煮
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