沙棘的利用价值与栽培

编号 zgly0000534460

文献类型 期刊论文

文献题名 沙棘的利用价值与栽培

作者 刘文东 

作者单位 黑龙江省农业科学院浆果研究所 

母体文献 特种经济动植物 

年卷期 2007,10(7)

页码 30-31

年份 2007 

分类号 S647 

关键词 开发利用价值  沙棘属  栽培  食品添加剂  落叶灌木  欧亚大陆  沙棘资源  经济树种 

文摘内容 沙棘(HippophaerhmnoidesL．)别名醋柳、酸溜溜、黑刺等，是胡秃子科沙棘属落叶灌木或小乔木，分布于欧亚大陆的广大地区，我国是沙棘资源较多的国家，在东北、华北、西北、西南的19个省、市、自治区均有沙棘的分布，是近年来开发的一种富含多种营养成分和药用价值的特种经济树种。尤其在饮料、果酒、保健食品、化妆品、医学、化工、食用色素、食品添加剂、绿化观赏、水土保持等方面，都具有重要的开发利用价值。