开发楚雄州野生竹笋 促进农村经济增长

编号 zgly0000359377

文献类型 期刊论文

文献题名 开发楚雄州野生竹笋 促进农村经济增长

作者 李树华  普荣 

作者单位 云南省楚雄农业学校 

母体文献 林业调查规划 

年卷期 2005,30(B05)

页码 147-149

年份 2005 

分类号 F326.13  S644.2 

关键词 野生竹笋资源  市场前景  开发利用  楚雄州  农村经济发展  生物学特性 

文摘内容 野生竹笋因无污染被称为是“天然绿色食品”, 它富含人体所需的多种营养物质, 对人体有滋补和明显的医疗保健作用, 且味道清香可口, 深受人们喜爱。我国的笋干与笋罐头目前已成为重要的出口物资誉满全球, 未来的市场前景看好。楚雄州有复杂多样的自然地理条件和大批富余的劳动力, 这为野生竹笋的生长、开发创造了良好的条件。开发野生竹笋对于促进农村经济发展具有很好的前景。