编号
zgly0000178481
文献类型
期刊论文
文献题名
国内沙棘产品开发及生产现状
学科分类
220.99;林学其他学科
作者
陈树俊
作者单位
山西省食品工业研究所
母体文献
山西食品工业
年卷期
1998,(4)
页码
22-23,26
年份
1998
分类号
S793.608
TS218
关键词
保健食品
沙棘产品
沙棘油
沙棘黄酮
生产
文摘内容
通过对沙棘十多年来开发利用的总结, 详细论述了沙棘产品-沙棘食品, 沙棘油, 沙棘黄酮等产品的开发及生产现状。