ABA和6-BA对山葡萄果实着色及相关品质的影响

编号 zgly0000653986

文献类型 期刊论文

文献题名 ABA和6-BA对山葡萄果实着色及相关品质的影响

作者 赵权  王军 

作者单位 东北林业大学林学院  吉林农业科技学院中药学院 

母体文献 江苏农业科学 

年卷期 2010(2)

页码 189-190,220

年份 2010 

分类号 S663.106.2 

关键词 ABA  6-BA  山葡萄  着色  品质 

文摘内容 以山葡萄品种双丰为试验材料,在转色期分别用1 000 mg/L ABA和100 mg/L 6-BA处理果实。结果表明: ABA和6-BA处理的果实,可溶性固形物、还原糖、类黄酮、花色苷、苯丙氨酸解氨酶活性都高于对照;滴定酸含量低于对照;L、H值小于对照,a、b、c值均高于对照。ABA和6-BA对提高山葡萄品质和增加花色苷含量具有促进作用。