硅铝配施对川西蒙山茶叶品质的影响

编号 zgly0000494454

文献类型 期刊论文

文献题名 硅铝配施对川西蒙山茶叶品质的影响

作者 杨凌云  夏建国  李海霞  吴德勇 

作者单位 四川农业大学资源环境学院 

母体文献 农业环境科学学报 

年卷期 2007,26(B03)

页码 157-160

年份 2007 

分类号 S143.7 

关键词 硅  铝  茶叶  品质 

文摘内容 土壤中的铝元素对茶树的生长发育具有特殊的生物学效应, 而硅则是许多植物生长发育的有益元素。采用二次饱和D-最优试验设计研究硅铝配施对茶叶品质的影响, 结果表明, 当铝肥施用浓度为1.34g·kg^-1和硅肥施用浓度为0.10g·kg^-1时, 茶叶中茶多酚和咖啡碱含量交互效应最高, 平均含量分别为25.50%和3.18%; 当铝肥施用浓度为1.34g·kg^-1和硅肥施用浓度为0.40g·kg^-1时, 茶叶中氨基酸和可溶性糖含量交互效应最高, 达到理论最高值, 平均含量分别为2.46%和2.79%。