苏阳梅标准化生产技术

编号 zgly0001378432

文献类型 期刊论文

文献题名 苏阳梅标准化生产技术

作者 王道平 

作者单位 福建省福安市农业局 

母体文献 福建果树 

年卷期 2010年02期

年份 2010 

分类号 S667.6 

关键词 标准化  东魁杨梅  可溶性固形物含量  病虫害防治  果实  幼龄树  磷酸二氢钾  生长与结果  钼酸铵  结果枝组 

文摘内容 杨梅(Myrica rubra(Lour.)Sieb.et Zucc.)营养价值高,尤其东魁杨梅,果肉的可溶性固形物含量为13%~15%,酸含量0·5%~0·8%,富含原花青素、纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸,其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍。福安地处福建省东部沿海,有较长的杨梅种植历史,20世纪80年代杨梅已成为继葡萄、水蜜桃、晚熟龙眼之后又一具有地方特色的高效产业。福安市苏阳屏风山农业合作社1990年从浙江引进东魁杨梅,种植3 hm2多,2001年从中选出果大质优的单株,果实深红色,平均单果重26·4 g,最大单果重63 g,可溶性