澳洲特大白平菇新菌株特性

编号 zgly0001233840

文献类型 期刊论文

文献题名 澳洲特大白平菇新菌株特性

作者 黄震 

作者单位 安徽省贵池市食用菌技术推广站 247100 

母体文献 食用菌 

年卷期 2001年02期

年份 2001 

分类号 S646.14 

关键词 白平菇  新菌株  子实体  熟料袋栽  棉子壳  菌丝体  生产周期  料水比  栽培特性  澳洲 

文摘内容 澳洲特大白平菇是我站１９９８年从澳大利亚引进，经栽培试验和推广种植表明，以独特的高产性能、朵大肉厚味美和洁白的优美菇形，赢得菇农的青睐，成为本地当家品种。现将菌株的特性作一介绍。１ 生物特牲 菌丝体生长温度１～４１℃，适温１３～３９℃，最佳温度２５℃左右。发菌比其它平菇菌株快６～８天。菌丝体对光线强弱无明显要求，子实体形成阶段需可见光，空气相对湿度应保持９５％左右。即使在黑暗条件下，只要适时通风供氧，子实体也能正常生长。熟料袋栽料水比为１∶１．２．生料田间床栽料水比为１∶１．４。在适宜条件下播种量为１２％．用棉子壳、玉米芯、稻草、作物秸秆栽培２２天即可出菇。菌丝粗壮浓密，气生菌丝少，抗杂菌能力