番木瓜温室高产栽培技术

编号 zgly0000374301

文献类型 期刊论文

文献题名 番木瓜温室高产栽培技术

作者 宋其林  宫克海  宋婷婷  赵立英  张旭  李斌  梁广生 

作者单位 辽宁省农业技术学校  广州市黄埔出入境检验检疫局  辽宁省鞍山市台安县农业技术推广中心  广东仲凯农业职业技术学院 

母体文献 北方果树 

年卷期 2005,(2)

页码 28-28

年份 2005 

分类号 S667.9  TS255 

关键词 番木瓜  高产栽培技术  温室  果树  鲜食  果实  南方  果脯  罐头  澄清剂 

文摘内容 番木瓜属于番木瓜科(Caricaceae)番木瓜属(Carica)植物, 原产美洲热带。我国栽培番木瓜有300多年历史, 现在为我国南方常见果树, 有岭南佳果的美称。番木瓜含有多种维生素, 特别是维生素A含量比菠萝高20倍。还含有丰富的糖及钙。未熟果、半熟果及叶含有丰富的番木瓜酵素, 可助消化。果实除鲜食外, 还可制作果脯、果汁和罐头等加工品。未熟果和叶含丰富的木瓜霉, 可作制酒工业上的澄清剂。番木瓜胶可代血浆药品用作治疗外伤、出血和休克。