水肥耦合对核桃光合特性与品质的影响

编号 zgly0001491985

文献类型 期刊论文

文献题名 水肥耦合对核桃光合特性与品质的影响

作者 张锐  张琦  陈加利  张宏  高山  徐崇志 

作者单位 新疆生产建设兵团塔里木盆地生物资源保护利用重点实验室  塔里木大学生命科学学院  塔里木大学植物科学学院  塔里木大学机械电气化工程学院 

母体文献 果树学报 

年卷期 2015年06期

年份 2015 

分类号 S664.1 

关键词 核桃  ‘新新2号’  水肥耦合  光合特性  品质 

文摘内容 【目的】探讨核桃高产优质栽培的理论依据。【方法】选‘新新2号’核桃为试材,设置不同梯度的水肥耦合模式,研究其对核桃光合特性和品质的影响。【结果】整个生育期核桃叶片净光合速率（Pn）呈现先升高后降低的变化趋势,气孔导度（Gs）和蒸腾速率（Tr）呈高-低-高-低变化趋势。硬核期叶片初始荧光（F0）值、最大荧光（Fm）、PSⅡ原初光能转换效率（Fv/Fm）,PSII总的光化学量子产额（Yield）和表观电子传递速率（ETR）均比油脂转化期的值高;硬核期光化学淬灭系数（QP）在0.750.86范围内变化;在低肥水平下,非光化学淬灭系数（NPQ）随着灌水量的增加而增加。低水、低肥2-II处理中核桃还原糖、脂肪、纤维素和碘价含量最低,而核桃蛋白质含量最高。灌溉定额在3.41 m3/株、施肥水平在2.661 kg·株-1的高肥高水处理下可以提高核桃完整个数和产量;水肥耦合处理可以降低核壳厚度。【结论】水肥耦合处理可以提高核桃光合作用和品质。