编号
zgly0000585843
文献类型
期刊论文
文献题名
宁化牛角椒高产栽培技术
作者
苏洪
作者单位
宁化县安远农技站
母体文献
福建农业
年卷期
2008,(1)
页码
19-19
年份
2008
分类号
S641.3
关键词
高产栽培技术
牛角椒
宁化
维生素c含量
油脂含量
出口创汇
国内外
文摘内容
宁化牛角椒是全国“八大名椒”之一,它以椒体鲜红,皮薄透明,光滑无皱,油脂含量高,辣度适中等六大特色闻名国内外,其维生素C含量高达172毫克/100克,是宁化传统出口创汇商品之一。