别让舌尖之“鲜”成为社会之“险”

编号 zgly0001731056

文献类型 期刊论文

文献题名 别让舌尖之“鲜”成为社会之“险”

作者 张厚美 

作者单位 不详 

母体文献 绿色中国 

年卷期 2020,0(5)

页码 34-38

年份 2020 

分类号 R51 

关键词 SARS疫情  朋友圈  野生动物  蝙蝠  公众关注  病毒 

文摘内容 近日,“一只蝙蝠的自述”在朋友圈火了。蝙蝠全身携带100多种病毒,这些病毒对于蝙蝠来说影响极低,但对于人类而言,足以致命。从2003年SARS疫情到当下的新型肺炎疫情,其“病毒源头”总有一个绕不开的话题,那就是,“野生动物”、“野味”成为公众关注的热点。17年前吃野味吃出了SARS,而一些人仍不收敛,直到今天仍有人对“吃野味”乐此不疲。