药桑的生物活性成分及药理作用研究进展

编号 zgly0001399659

文献类型 期刊论文

文献题名 药桑的生物活性成分及药理作用研究进展

作者 蒋昊  徐立  刘峻池  黄先智 

作者单位 西南大学生物技术学院 

母体文献 蚕业科学 

年卷期 2011年01期

年份 2011 

分类号 S567.19 

关键词 药桑  生物活性成分  药理作用 

文摘内容 生长在新疆维吾尔自治区的药桑属于黑桑种(Morus nigra L.),是珍稀的药食兼用桑树品种资源。国内外研究者采用超临界流体萃取、超声波萃取以及反相高效液相色谱结合荧光检测等方法,从药桑的不同部位材料中分离鉴定出黄酮类、多糖类、生物碱、二苯乙烯及苯骈呋喃类等生物活性物质,在药桑的桑椹中还分离检测出脂肪酸、总可溶性氮化合物、氨基酸、维生素、类胡萝卜素等成分;明确药桑作为药用植物资源,其含有的生物活性成分具有降血糖、抗肿瘤、抗氧化、抗炎症等药理作用。今后需要对药桑各个部位活性成分的高效提取分离、生物活性鉴定及应用开发等进行系统研究,深度发掘和利用药桑的医药保健功效。