ICP-MS测定亚沟黏豆包中的重金属元素

编号 zgly0001481781

文献类型 期刊论文

文献题名 ICP-MS测定亚沟黏豆包中的重金属元素

作者 任广涛 

作者单位 黑龙江省哈尔滨市农产品质量安全检验检测中心 

母体文献 绿色科技 

年卷期 2015年11期

年份 2015 

分类号 O657.63  TS213.3 

关键词 电感耦合等离子体质谱法  黏豆包  重金属元素 

文摘内容 采用湿法消解处理样品,电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)法测定了亚沟黏豆包中的7种重金属元素(Mn、Cu、Zn、As、Cd、Hg、Pb)的含量,元素回收率在94.72%~106.81%之间,线性相关系数r均大于0.9996,RSD<2.97。该方法多元素同时分析,元素间测定无干扰,测定快速准确。该法适于黏豆包中重金属元素的检验,结果表明:豆包中重金属元素主要分布在豆包陷中,豆包整体含量较低,是一种健康食品。