滑菇木段栽培技术

编号 zgly0000150530

文献类型 期刊论文

文献题名 滑菇木段栽培技术

学科分类 220.55;林业工程

作者 胡伟  陈宝贵  王继亮 

作者单位 黑龙江林副特产所 

母体文献 中国林副特产;黑龙江 

年卷期 1997, (4)

页码 29

年份 1997 

分类号 S759.81 

关键词 滑菇  食用真菌  段木栽培  菇木选择  产量 

文摘内容 滑菇(Pholiota nameko)属担子菌纲伞菌目球盖菌科鳞伞属, 因子实体表
面附有粘液, 故称滑菇, 为我国出口日本的大宗食用真菌之一。滑菇依其出
菇温度, 分为高温型和低温型两个品系。滑菇木段栽培以山毛榉、五角槭、
柞木、柳树较为适宜。滑菇菇木每年出一潮菇, 菇木寿命3～6年, 栽培周期
产菇量为木段重量的20%～25%。文中介绍了滑菇木段栽培采用的主要技术。
(海)