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张兰如何“俏江南”
编号
zgly0001386892
文献类型
期刊论文
文献题名
张兰如何“俏江南”
作者
南都
母体文献
中国林业产业
年卷期
2010年11期
年份
2010
分类号
F719.3
K825.38
关键词
江南
餐饮行业
餐饮业
金融危机
经济危机
加拿大
国外分店
管理经验
管理风格
餐饮品牌
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