复硝酚钠在双孢蘑菇栽培中的应用研究

编号 zgly0001397803

文献类型 期刊论文

文献题名 复硝酚钠在双孢蘑菇栽培中的应用研究

作者 李晶  林先贵  王一明  胡君利  王军涛 

作者单位 南京中科院跨克科技有限责任公司  中国科学院南京土壤研究所土壤与农业可持续发展国家重点实验室  中国科学院南京土壤研究所-香港浸会大学土壤与环境联合开放实验室 

母体文献 食用菌 

年卷期 2011年02期

年份 2011 

分类号 S646.1 

关键词 复硝酚钠  双孢蘑菇  蛋白质  还原糖 

文摘内容 试验旨在阐明复硝酚钠对双孢蘑菇菌丝萌发、出菇时间、产量以及品质的影响。实验设置了不同稀释倍数的1.8%复硝酚钠溶液加入栽培料中,结果表明:在培养料中添加浓度为3×10-6g/mL的1.8%复硝酚钠溶液与未添加复硝酚钠溶液的处理相比,菌丝生长速度加快17%,出菇时间提前9d,且产量提高22.39%,双孢蘑菇子实体中粗蛋白含量也得到提高。