编号
zgly0000438739
文献类型
期刊论文
文献题名
芹菜新品种特征、特性及产量分析
作者
赵开芳
作者单位
贵阳市云岩区农业水利局
母体文献
耕作与栽培
年卷期
2006,(4)
页码
47-47
年份
2006
分类号
S636.3
关键词
品种特征
芹菜
产量分析
特性
四季栽培
绿叶蔬菜
人民生活
营养物质
文摘内容
芹菜是我国城乡人民生活喜欢食用的绿叶蔬菜之一。其富含蛋白质、矿物质、维生素等多种营养物质, 具有较高的营养价值。同时还含有芹菜油, 具有清香气味, 降血压、健脑和清肠利便的作用, 而在市场上占有重要地位, 在生产中可四季栽培。为筛选出适合本地区栽培的优质、高产新品种, 于2004年引进了4个芹菜品种进行品比试验。