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去氢枞酸醇类香料酯的合成与表征



编号 zgly0000816400

文献类型 期刊论文

文献题名 去氢枞酸醇类香料酯的合成与表征

作者 覃珊  段文贵  赖刚  吴光燧  马长花 

作者单位 广西大学化学化工学院 

母体文献 林产化学与工业 

年卷期 2013(1)

页码 81-84

年份 2013 

分类号 TQ351 

关键词 去氢枞酸  去氢枞酸醇类香料酯  合成  表征 

文摘内容 以去氢枞酸为原料, 经去氢枞酸酰氯与醇类香料的O-酰化反应, 合成得到去氢枞酸肉桂酯、去氢枞酸葑醇酯、去氢枞酸龙脑酯和去氢枞酸薄荷酯等4种去氢枞酸醇类香料酯, 其中去氢枞酸肉桂酯和去氢枞酸葑醇酯为新化合物。目标产物的适宜合成条件为: 反应时间10h, 反应温度95-100℃, 反应物n(醇): n(酰氯)=1.2: 1。采用IR、UV、NMR和MS等方法对目标产物进行了结构表征。

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