DL-蛋氨酸及其羟基类似物在单胃动物体内的代谢机制研究进展

编号 zgly0001382764

文献类型 期刊论文

文献题名 DL-蛋氨酸及其羟基类似物在单胃动物体内的代谢机制研究进展

作者 方正锋  张晓玲  吴德  林燕 

作者单位 四川农业大学动物营养研究所  四川农业大学生命理学院 

母体文献 动物营养学报 

年卷期 2010年01期

年份 2010 

分类号 S816 

关键词 DL-蛋氨酸  DL-2-羟基-4-(甲硫基)丁酸  转化  代谢 

文摘内容 本文综述了DL-蛋氨酸(DL-MET)和DL-2-羟基-4-(甲硫基)丁酸(DL-HMB)在肠道转化和代谢的机制及其在动物生产中的应用,以便为正确评价DL-MET和DL-HMB的生物学效价和合理使用2种蛋氨酸源提供参考。