以苋菜为例看广东消费的自然环境

编号 zgly0000864355

文献类型 期刊论文

文献题名 以苋菜为例看广东消费的自然环境

作者 曾鸣 

作者单位 广东省社会科学院 

母体文献 经济研究导刊 

年卷期 2014(36)

页码 62-64

年份 2014 

关键词 广东  消费  自然环境  苋菜 

文摘内容 苋菜的生长环境、苋菜的作用,是广东消费的自然环境的一个缩影。苋菜的两面是科学技术的发展赋予它的另一面。整治土壤的重金属污染,仅仅是恢复必要的自然生态环境的其中一步。通过对蔬菜的生长环境分析,除了还苋菜的本来面目,而更值得思考的是消费的自然环境所涉及的居民食品安全、居民知情权、居民切身利益以及重建自然生态环境等问题。