高酸苹果主要品种介绍

编号 zgly0000402779

文献类型 期刊论文

文献题名 高酸苹果主要品种介绍

作者 韩林 

作者单位 山东省惠民县林业局果树站 

母体文献 农业知识: 瓜果菜 

年卷期 2006,(5)

页码 12-13

年份 2006 

分类号 S661.1 

关键词 高酸苹果  品种介绍  澳大利亚  澳洲青苹  绿色品种  加工品种  高酸度  新西兰  单果重  含糖量 

文摘内容 澳洲青苹: 原产澳大利亚, 因其果皮青绿, 故称青苹, 为世界著名的绿色品种, 是澳大利亚、新西兰及欧美各国榨取高酸度浓缩苹果果汁的重要加工品种。单果重170克左右, 长圆或卵圆形, 果皮光滑, 绿色, 肉质较粗, 脆硬, 含糖量中等, 苹果酸含量9克/升。10月中下成熟, 耐贮藏。