国内外葡萄酒产业发展状况与我国酒用葡萄种植业出路探讨

编号 zgly0001274641

文献类型 期刊论文

文献题名 国内外葡萄酒产业发展状况与我国酒用葡萄种植业出路探讨

作者 李巍  田卫东  张福庆 

作者单位 中法合营王朝葡萄酿酒有限公司  中法合营王朝葡萄酿酒有限公司 天津300402  天津300402  天津300402 

母体文献 河北林业科技 

年卷期 2004年05期

年份 2004 

分类号 F416.82  F326.13 

关键词 葡萄酒产业  酒用葡萄  葡萄种植业  发展状况  出路探讨  葡萄酒生产  王朝葡萄酿酒有限公司  消费量  葡萄酒企业  葡萄酒市场 

文摘内容 进入新千年后 ,我国葡萄酒产业发展迅速 ,同时也越来越多地融入到世界葡萄酒产业当中。面对新的形势 ,我国酒用葡萄种植业如何自立自强、发展壮大 ,是摆在我们面前的一个亟待解决的重大问题。1　世界葡萄酒生产与消费现状上世纪 90年代末 ,世界葡萄酒产业迎来了一个新的发展时期 ,持续了 2 0a的下滑态势得到了遏制 ,开始有了可喜的回升 ,并在最近几年一直保持着相对稳定的发展趋势。1.1　葡萄种植面积1998年 ,全世界葡萄栽培面积经过长时期的缩减之后 ,开始回升 ,并在最近几年里一直稳定增长 ,2 0 0 1年达到了 792 .8万hm2 。这一显著变化源于世界葡萄酒生产与消费格局的变化。葡萄酒“