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高效液相色谱法测定桑枝黑木耳中DNJ的含量



编号 zgly0001487162

文献类型 期刊论文

文献题名 高效液相色谱法测定桑枝黑木耳中DNJ的含量

作者 李瑞雪  王钰婷  胡飞  王伟  高新文  汪泰初 

作者单位 安徽省农业科学院蚕桑研究所  江苏科技大学  安徽省农业科学院植保研究所 

母体文献 北方蚕业 

年卷期 2015年04期

年份 2015 

分类号 S646.6 

关键词 桑枝黑木耳  1-脱氧野尻霉素  高效液相色谱法 

文摘内容 通过柱前衍生化高效液相色谱法测定桑枝黑木耳中1-脱氧野尻霉素(1-deoxynojimycin,DNJ)的含量。结果表明,用芴甲氧酰氯(FMOC-Cl)为衍生化试剂衍生化DNJ,选择Waters X-bridge C18色谱柱,流动相为乙腈-0.1%醋酸(体积比55︰45),流速为1.0mL/min,UV检测波长为254nm时,DNJ-FMOC的峰面积与DNJ浓度呈高度正相关,相关系数为0.9966,该检测方法灵敏、准确、稳定的、快捷,适合桑枝黑木耳等桑枝食用菌中DNJ含量的检测。普通黑木耳不能自我合成DNJ,但对桑枝中的DNJ有较好的富集能力,桑枝黑木耳中DNJ含量高达0.3854%,可利用桑枝黑木耳等桑枝食用菌对DNJ的富集能力来提高桑枝食用菌的开发利用价值。

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