枣早熟优质新品种早丰脆的选育

编号 zgly0000532294

文献类型 期刊论文

文献题名 枣早熟优质新品种早丰脆的选育

作者 王斌  杨茂林  王玉奎  周朝华  卜现勇  刘加芬 

作者单位 山东省果树研究所  东营市河口区新户乡政府  聊城市林业局  邹城市林业局 

母体文献 中国果树 

年卷期 2007,(5)

页码 6-8

年份 2007 

分类号 S661.2 

关键词 枣  新品种  早丰脆  早熟  优质  鲜食 

文摘内容 早丰脆是我们于1999年在山东省泰安市徂徕镇徂徕村选出的枣优良早熟品种。果实近圆形，平均单果重12．0g，最大单果重16．3g，果皮红色，果肩平圆；果核梭形，平均单核重0．33g；果皮薄而脆，果肉白绿色，肉质致密、酥脆，汁液中多，风味浓甜，鲜食品质上等。可溶性固形物含量白熟期为19．78％、脆熟期为31．15％，可食率97．0％；在山东泰安，8月下旬成熟。2006年12月通过山东省林木品种审定委员会审定，现已在山东省各地推广。