树叶栽培凤尾菇的试验研究

编号 zgly0000053158

文献类型 期刊论文

文献题名 树叶栽培凤尾菇的试验研究

学科分类 220.55;林业工程

作者 姜泽之  徐尔尼 

作者单位 食品工程系 

母体文献 江西工业大学学报 

年卷期 1990, 12(3)

页码 86～87

年份 1990 

分类号 S759.81 

关键词 凤尾菇  栽培  树叶利用  毛白杨  冬青  食用菌 

文摘内容 用白杨、冬青树叶(95%)、米糠或麦麸(4%)、石膏粉(0.5%)、蔗糖(0.5
%)、适量水作培养料, 按10: 15比例(培养料: 栽培种)进行栽培, 10天后即见
菌丝生长,60天后长出菇体, 子实体单个平均重40g左右, 出菇率达73.3%。参
5(王晓明)