高山松花菜栽培技术

编号 zgly0000437945

文献类型 期刊论文

文献题名 高山松花菜栽培技术

作者 王声淼  沈旭伟  范金水  吴达满  胡显海 

作者单位 浙江省庆元县农业局农业技术推广中心  浙江省庆元县左溪镇农技站 

母体文献 作物杂志 

年卷期 2006,(3)

页码 56-57

年份 2006 

分类号 S635.3 

关键词 栽培技术  高山松  花菜  种植结构调整  生产规模  种植面积  技术总结  单球重  花椰菜  高山区 

文摘内容 松花菜又称青梗花椰菜,花球松大、洁白,蕾枝较长、淡绿色,肉质柔嫩,久煮不糊,口感清脆、鲜美可口,品质极佳,商品性好。浙江省庆元县高山区从2001年试种松花菜取得成功后,生产规模迅速扩大,目前,全县种植面积已达600多hm^2,成为当地进行大田种植结构调整的主要项目。所产松花菜平均单球重1～1.2kg,最大单球重达2.6kg,平均产量2.25万～2.70万kg/hm^2.现将其栽培技术总结如下:。