超临界CO2萃取雪峰蜜橘橘皮精油的中试条件研究

编号 zgly0000760586

文献类型 期刊论文

文献题名 超临界CO2萃取雪峰蜜橘橘皮精油的中试条件研究

学科分类 220.1070;森林植物学

作者 陈玲娟  赵良忠  林亲录  夏湘  黄大川 

作者单位 中南林业科技大学食品科学与工程学院  邵阳学院生物与化学工程系 

母体文献 食品科学 

年卷期 2011,32(2)

页码 120-123

年份 2011 

分类号 TS255.4 

关键词 橘皮  超临界CO2萃取  中试条件  精油  气相色谱-质谱联用分析 

文摘内容 以橘皮为原料,采用超临界CO2萃取技术(SFE)提取雪峰蜜橘橘皮中精油和色素,通过正交试验确定萃取的最佳中试条件,并利用气相色谱-质谱法(GC-MS)分析最佳中试工艺条件下生产的橘皮精油成分。结果表明: 最佳中试提取工艺条件为萃取压力30MPa、萃取时间1h、萃取温度40℃、CO2流量21.27L/min,此时提取物(色素+精油)提取率4.56%。其中精油共检测出21种成分,主要成分为D-柠檬烯、α-金合欢烯、白菖油萜、β-榄香烯、β-蒎烯等,其中D-柠檬烯和α-金合欢烯的总含量达90%以上。