对“探究酵母菌细胞呼吸的方式”实验的改进

编号 zgly0000707302

文献类型 期刊论文

文献题名 对“探究酵母菌细胞呼吸的方式”实验的改进

作者 方金艳 

作者单位 工苏省兴化市楚水实验学校225700 

母体文献 生物学教学 

年卷期 2010(3)

页码 48-48

年份 2010 

分类号 Q959.848 Q949.326.1 

关键词 探究性实验  细胞呼吸  酵母菌  无氧呼吸  生物学  实验探究  有氧呼吸  科学素养 

文摘内容 “探究酵母菌细胞呼吸的方式”实验是高中生物学中“影响酶活性的条件”之后的第二个探究性实验, 要求学生设计实验探究酵母菌在有氧和无氧条件下的产物, 培养学生设计探究方案的能力, 并通过探究理解酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸的条件、结果、实质, 提高学生物科学素养。同时, 本实验也是2009年和2010年考试大纲中三个c级要求实验之一, 要求具有初步探究一些生物学问题、恰当评价和完善实验方案的能力。