不同制法对高级绿茶品质的影响

编号 zgly0001087440

文献类型 期刊论文

文献题名 不同制法对高级绿茶品质的影响

作者 谢桂生  黄奋文  陈宜  黄永发 

作者单位 江西省蚕茶研究所  江西省蚕茶研究所 

母体文献 蚕桑茶叶通讯 

年卷期 1987年04期

年份 1987 

关键词 感官审评  制法  叶绿素含量  对照  温度高  杀青  内含物  处理  茶叶品质  绿茶品质